Pozvánka: S Klárou o sudech (1. červen)

1. června večer se můžete vydat s naší špičkovou sommelierkou Klárou Kollárovou za tajemstvím vinných sudů. Umí o nich vyprávět poutavé a fascinující věci a budete moci ochutnat 10 vín, která zrála na sudu. Drobné občerstvení připraví šéfkuchař Dušan Mackovič.

Zjistíte co je to toastování, odkud v Česku pochází dřevo na výrobu sudů a jak je tomu ve světě. Ale třeba i to, jak dřevo ovlivňuje chuť a za co v tomto případě mohou fenoly.

ℹ Podrobnosti a přihlášení v S Klárou o sudech